Die 6. Klassen hatten auch heuer wieder die Möglichkeit das Angebot eines Workshops zum Thema „Lebensmittel im Abfall“ teilzunehmen.
Das Umweltressort des Landes Salzburgs und die Organisation Südwind Salzburg bieten diesen an. Ziel ist es, die SchülerInnen über den verschwenderischen Umgang mit Lebensmitteln aufzuklären. „Jährlich verschwinden pro Haushalt rund € 400 als Lebensmittelabfälle in der Mülltonne. Mit den weggeworfenen Lebensmitteln aus EU-Haushalten könnten ca. 200 Mio. Menschen ein Jahr lang ernährt werden.
